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생삼겹살

[영등포] 마굿간 생고기 #영등포 #숙성삼겹살 #마굿간생고기 #삼겹살 #숙성생고기 다녀온 날 : 2020.08.01 애매한 토요일 오후 3시쯤 방문. 비 오는 날이라 그랬는지 애매한 시간이라 그랬는지 한산해서 조용하게 식사할 수 있었다. 삼겹살로 주문하고 보니 한판이라는 메뉴가 있었다. 아쉽- 주문하면 세팅이 아래처럼 촤르륵- 깻잎이랑 명이나물이 함께 나온다. #숙성생삼겹살 2인분 버섯이랑 양파까지 이쁘게 세팅되었네. 나온 그대로 불판위로- 마굿간 생고기는 고기를 직원분이 맛있게 먹기 좋게 구워주신다. 고기만 굽는게 아니라 파채랑 김치까지 알아서 다 구워주심. 마늘도 기름에 넣고 보글보글 해쥼. 구워먹는 김치 좋아하는 오빠는 완전 신났음. 고기를 앞뒤로 뒤집을때도 요래 이쁘게ㅎ 그리고는 일정한 두께로 요래 잘라서 다시 한번 앞뒤.. 더보기
[고양/행신] 투데이 한쌈, 삼겹살 한번 방문했었는데 문 닫아서 다른 곳 갔었고 포기하기 않고 다시 찾아왔다. 후기도 거의 없지만 그 몇개 없는 후기가 오빠 보기가 광고 아닌 것 같다나뭐라나ㅋ #고양시 #행신동 #삼겹살 #투데이한쌈 토요일 저녁 7시쯤, 한테이블이 식사중이었고, 코로나때문인지 식당이 좀 한산하다. 들어서자마자 첫 인상은 와- 깔끔하네. 이거였다. 메뉴는 벽면에 붙여진 메뉴보고 주문하면되고, 사장님이 주방도 서빙도 카운터도 혼자 다 보신다. 주문은 #생삼겹살 #된장찌개 주문하면 사장님이 반찬들을 내어주신다. 삼겹살에 왜 소금장인지 궁금;ㅎㅎ 요즘 삼겹살 먹으러 가면 다 콩나물 무침을 준다. 약속이라도 한듯. 신기하네- 찬들인 깔끔하게 담겨나오고 맛도 나쁘지 않았다. 생삼겹살 2인분. 파슬리? 요거 뿌려진 삼겹살은 처음봤네ㅋㅋ.. 더보기
[고양/행신] 유진정육식당 지난번 소고기 정육식당에 이어 이번에는 삼겹살 먹기위해 다녀왔다. #행신 #유진정육식당 방문한 날은 공휴일이었고, 오후 5시가 살짝 넘은 시간이었다. 저녁먹기엔 조금 이른감이 있는 시간대라 좌석 여유있고 매장 조용하고 좋았다. #생삼겹살 600g #맥주 주문. 이날 맥주가 마시고 싶어서 혼자 마심. 한병은 못 마시고 2/3는 마신거 같다ㅋ ​ 밑반찬중에 파채콩나물 무침 짱맛!! 세번은 리필한거같다ㅋㅋㅋㅋㅋ ​ 저녁6시 전에는 셀프 리필 아닌 직원께 요청해야 가져다 주는 시스템이었고, 6시 가까워지자 가져다 먹으라고 했다. (사장아자씨가 세상 안친절) ​ 고기 주문하면 된장찌개 나옵니다! 삼겹이랑 항정살 섞어서 600g 주문하고팠는데 엄청 무뚝뚝하게 우린 그렇게는 안판다고. (이때 1차 맘상. 친절하게 알.. 더보기
[고양/행신] 사랑채 정육식당 신랑과 함께 외식하는 주말메뉴는 너의사랑♡ 나의사랑♡ 고기!신랑이 가보고싶다고 진즉부터 찜!해둔 곳집에서 멀지 않은 정육식당으로 가기로 했다.(사실 난 소고기가 더 먹고싶긴했지만,,) 신랑이 차를 가져가자고했지만고기를 먹는데 움직여야하니 걸어가자고했다은근 꽤 걸어서 도착한 곳. 길 끝자락에 있었다. 토요일 오후 6시도 안된 시간인데우리보다 빠른 사람들이 이미 식사중이었음. 안으로 들어가면 조금 높은 곳에서고기를 손질해주시는 아마도 사장님 같은 분이매장 전체를 내려다보며 진두지휘하고 계신다. 주문하면 차려지는 기본 찬추가반찬은 셀프로 가져다 먹어야하며처음 들어가서 물도 셀프였다. 생삼겹살 600g 한덩이가 100g정도인가보다여섯덩어리가 나와주었다. 바~로 불판에 올리고 굽기.불은 숯불이었다. 그게 매우 맘.. 더보기