꼬막무침 비빔밥

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아마도 8월쯤 먹었던 메뉴였던 듯.

속초에서 엄지네꼬막무침 비빔밥먹고는 오빠가 집에서도 해달라고 한번 시도해봤다.

레시피틑 #이밥차 따라했음.

 

 

 

집에 백미만 따로 있는게 없어서 잡곡밥이랑 했더니 밥이랑 꼬막무침이 비슷해보이네ㅋ

레시피보고 따라했지만 내가 먹어도 맛있는 것. 꼬막 삶고 까는게 귀찮긴했지만 집에서 해먹으니 저렴하고 훨씬 푸짐함.

 

 

 

꼬막무침은 당일에 다 먹는게 훨씬 맛있다. 남은거 몇일뒤에 먹으니 물생기고 그냥그래졌다.