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… 그저, 일상/우리집 식탁

[밀키트] 금산제면소 탄탄멘

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#밀키트 #탄탄멘

#금산제면소 #정창욱셰프

 


 

주문일 : 2020.09.24

 

카카오톡 쇼핑에서 Live 로 판매하는걸 보고는 홀린듯이 구매해버렸다.

명동에 있는 매장에 늘 가보고 싶었지만 위치상 잘 가게되지 않았는데 이렇게 밀키트로 먼저 맛보게 됨.

 

309g 5개 총31,500원에 구매했다.

이 날 쇼핑라이프때만 20%정도 할인된 금액이라고 했다.

 

 

 

냉동실에 고이 보관하다가 주말 저녁으로 먹어보기.

금산제면서 탄탄멘은 조리법은 간단하다. 아래대로 하면 되는데 나는 고명으로 수란만 더 준비했다.

 

 

 

박스를 꺼내면 아래와 같은 구성이다.

생면, 소스, 고추기름, 고기고명, 참기름

고기고명의 양이 제법 많다.

 

 

 

면을 삶아서 헹구지않아도 되니까 좀 편하다. 소스랑 고기 고명도 끓는물에 넣으면 곰새 풀어지고 따뜻해진다.

라면끓이는 시간정도면 충분히 준비해서 먹을 수 있다. 면을 좀 이쁘게 담아볼껄ㅎㅎ

 

 

 

수란 터트려서 같이 비벼서 먹었다. 고추기름이 2개 들어있는데 두개 다 넣어도 많이 매운편은 아니었다.

소스 전반적으로 후추의 향이랄까? 이게 좀 진하게 나는 편이었다. 생면은 너무 맛있었음.

 

 

 

매장에서 먹으면 더 맛있었겠지. 담에는 사진처럼 파 고명도 좀 올리고해서 먹어봐야겠다.

맛은 잘 모르겠다. 좀 독특했음.

 

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