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삼겹살

[고양/화정] 눈꽃삼겹살, 돈꽃71 #고양시 #화정동 #눈꽃삼겹살 #눈꽃목살 #돈꽃71 #삼겹살 #목살 #비빔국수 #계란찜 #된장찌개 다녀온 날 : 2021.05.29 위치가 번화가가 아니라 애매~해 보이는 곳인데 오고갈때 보면 꽤 손님이 있어서 궁금했던 #돈꽃71 주말 저녁으로 신랑이랑 다녀왔다. 묵직한 돌판이 올라오고 깔끔한 밑반찬이 차례로 준비되었다. 대부분의 찬은 많이 자극적지 않고 입을 깔끔하게 해주는 편이었다. 처음은 #눈꽃삼겹살 2인분 돌판이 달궈지면 돼지기름으로 판을 한번 살살 문질러주시고는 고기는 아래쪽에서 굽고 다 익으면 위쪽으로 옮겨두면서 먹으라고 안내해주신다. 김치를 제일 아래에 놓고 고기는 중간에 올려서 노릇노릇 굽기. 고기가 도톰한 편이라 안쪽까지 다 익었는지 알기 어렵다. 처음에 다 익은 줄 알고 먹었는데 속이 .. 더보기
[고양/화정] 세겹집, 김치生삼겹살 #고양시 #화정 #화정역 #삼겹살 #김치삼겹살 #세겹집 다녀온 날 : 2021.05.05 화창했던 어린이 날. 저녁으로 #삼겹살 #세겹집 오후 4시가 살짝 지난 시간, 애매한 시간임에도 우리보다 먼저 고기를 먹는 사람들이 있었다. 고기집임에도 불구하고 바닥이 미끄럽다거나 테이블이 미끌거리거나 하지 않고 쾌적했다. 이런 점 매우 좋아. #생삼겹 2인분 주문. 고기 주문하면 된장찌개가 함께 나온다. 이것도 매우 좋음. 고기 올리기 전 모든게 세팅된 상태. 콩고물이랑 와사비가 함께 나온다. 찌개는 고체연료가 소진될때까지 계속 데워지는데 의외로 지속력은 짧다. 고기는 직원분이 맛있게 구워주고, 먹을 수 있을때 알려준다. 불판웨에 김치랑 고기를 함께 구워서 먹는 걸 좋아하는 오빠 취향저격. 고기 올릴때 비계가 많.. 더보기
[행신] 더고기창고 행신점 #행신 #한돈한판 #한돈 #삼겹살 #고기창고 다녀온 날 : 2020.12.26 삼겹살 먹을때면 오는 곳. #더고기창고 행신점 언제나와 동일하게 #한돈 #삼겹살 #한판 600g 늘 아래처럼 3줄의 삼겹살이 나온다. 이번에 유난히 기름 부위가 많아 보이지만 뭐 비슷하것지. 밑반찬도 변함없다. 마늘과 기름장, 고추는 셀프바에서 가져와야한다. 오전 11시 오픈하는 고기집이라 너무 좋다. 그리고 우리는 낮 12시 이전에 오는 편이다. 고기와 함께 주문하는 #된장찌개 #공기밥 찌개 무난해서 오면 늘 주문해서 먹는 듯. 한 줄씩 올려서 구워먹었다. 이상하게 아직까지 고기냄새에 예민해서 나는 이 날은 조금 돼지 냄새가 났더랬다. 그런거에 상관없는 신랑은 엄청 잘 먹음. 나는 이쁘게 먹기 좋게 열심히 구웠음. 사진에는 .. 더보기
[영등포] 마굿간 생고기 #영등포 #숙성삼겹살 #마굿간생고기 #삼겹살 #숙성생고기 다녀온 날 : 2020.08.01 애매한 토요일 오후 3시쯤 방문. 비 오는 날이라 그랬는지 애매한 시간이라 그랬는지 한산해서 조용하게 식사할 수 있었다. 삼겹살로 주문하고 보니 한판이라는 메뉴가 있었다. 아쉽- 주문하면 세팅이 아래처럼 촤르륵- 깻잎이랑 명이나물이 함께 나온다. #숙성생삼겹살 2인분 버섯이랑 양파까지 이쁘게 세팅되었네. 나온 그대로 불판위로- 마굿간 생고기는 고기를 직원분이 맛있게 먹기 좋게 구워주신다. 고기만 굽는게 아니라 파채랑 김치까지 알아서 다 구워주심. 마늘도 기름에 넣고 보글보글 해쥼. 구워먹는 김치 좋아하는 오빠는 완전 신났음. 고기를 앞뒤로 뒤집을때도 요래 이쁘게ㅎ 그리고는 일정한 두께로 요래 잘라서 다시 한번 앞뒤.. 더보기
[행신] 더고기창고 #더고기창고 #한돈 #삼겹살 #세번째방문 다녀온 날 : 2020.05.23 어느새 세번재 방문. 날씨가 좋아지니 창가쪽 창을 모두 개방하셨더라. 이게이게 창 전면이 개방되고 2층에서 고기 구워먹으니까 야외에서는 먹는 느낌이다. 사실 아파트들이 즐비한 곳 상가단지일뿐인데. 옆에 바로 나무가 있어서 놀러나온 기분 물씬! 기분 좋게 이번에도 한돈 삼겹살 한판으로. 밑반찬 언제나와 동일하고요, 쌈을 소박하게 가져다주시면 우리는 냉큼가서 먹고싶은대로 더 담아오고 마늘과 고추도 쌈과함게 셀프바에 있으니 알아서 챙겨오면 된다. 삼겹살 한판은 아래처럼 세덩이. 첨에 적은듯하지만 먹다보면 배가 불러진다. 노릇노릇 맛있게 구워서 먹기. 입에 맛는 삼겹살 가게를 찾기위해 한참이나 여기저기 다녔는데 이제 여기로 거의 정착했다.. 더보기
[고양/행신] 더고기창고 #행신 #더고기창고 다녀온날 : 2020.04.15 오전에 일찌감치 투표권을 행사하고 고기먹고 싶다는 오빠 의견 적극 반영하여 점심부터 고기 구울 수 있는 곳을 찾았다. 건물 2층에 있다. 우리 낮 11시 좀 넘어서 도착했는데 우리가 첫 손님이겠거니 했는데 우리보다 따른 한 테이블이 있었음. 내부가 깔끔도하고 고기구워먹는 가게인데 테이블이며, 바닥이며 기름지지 않아서 매우 흡족.만족. 야채 등 반찬들은 처음엔 가져다주시고 이후에는 셀프코너 이용하면 된다. 이것도 편해서 좋다. 기본찬은 심플하게. 대체로 무난한 편. #한돈삽겹살 #한판 #600g 점심부터 둘이서 고기 600g 주문하면서 우린 전혀 망설이지 않았다ㅋ 고기도 좋아보였고 두께도 좋았다. 숯불이지만 굽는 판이 좀 두꺼운 편이라 숯불들어오고 조금 .. 더보기
[고양/행신] 송가돌밀쌈시대 (송가@돌김치삼겹) 삼겹살 좋아하는 오빠 덕분에 우리동네 삼겹살집 몽땅 가볼 기세. #고양 #행신동 #삼겹살 #송가돌밀쌈시대 #송가돌김치삼겹 골목 안쪽에 자리하고 있었다. 네이버 검색 시 나오는 이름이랑 간판이름이 좀 다르다. 이름이 두개인가봄. 검색하고 온건 아니고 지나가다가 들어감. #생삼겹살 2인분 주문 조금 얇은 돌판이 준비되고, 달궈진 돌판에 돼지 기름으로 문지른 후 그 위에 기본적으로 감자, 버섯, 두부를 올려준다. 삼겹살 주문 시 나오는 찬들. 특이한게 밀전병? 요런게 나왔는데 이것도 돌판에 올려 구운 후 쌈으로 먹는거라고 했다. 신랑이 좋아하는 김치 구워먹을 수 있는 삼겹살. 김치도 가득 올려주시고, 이후 고기 추가 시 김치도 추가로 더 주셨다. 구워서 먹으면 고기야 언제나 맛있지. 특별한 맛은 아니지만 무난.. 더보기
[고양/행신] 싹쓰리 솥뚜껑 김치삼겹살 지난달 처음 방문한 후 신랑이 또 가고싶다고 싶다고 한 곳. 다시 다녀왔다. #행신 #솥뚜껑삼겹살 #김치삼겹살 토요일 저녁 7시쯤 도착했는데, 웨이팅없이 원하는 테이블로 앉을 수 있었다. 자리에 앉으면 바로 솥뚜껑에 해주는 세팅. 김치를 맘껏 양껏 구워먹을 수 있어서 오빠가 좋아하는 듯 하다. 첫 주문에 바로 삼겹살 3인분 주문했다. #싹쓰리삼겹살에서는 항정살보다는 #삼겹살 이 우리입에 맞았다. 고기와함께 주르륵 세팅되는 기본찬들. 된장찌개와 계란찜은 여전히 뭔가 부족한맛 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 파김치는 여전히 맛있다. 넘나 내 취향인 것. 고추는 청양 아닌 것 처럼 생겨서는 겁나 맵다. 그래도 잘라놓고 쌈에 싸먹으면 꿀맛. 3인분의 고기는 넓다란 솥뚜껑에 한방에 다 올려서 직원님이 구워준다. 개인.. 더보기