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파김치

2020년, W11주차 #W11 #주말메뉴 어디로 멀리 마실 나가지 않는 이상, 주말 중 한끼는 집에서 밥 해먹으려 한다. 외식비도 아낄겸. #오징어김치부침개 손질된 오징어가 세일 중이길래 사왔다. 3마리 중 몸통 하나는 김치부침개로 탄생. #충무김밥 #오징어무침 #파김치 김치전하고 남은 나머지 오징어랑 오뎅으로 만든 #오징어오뎅무침 인터넷레시피 참고해서 했는데 맛은 나쁘지 않았지만 그 충무김밥에 먹는 그런 맛은 아니었다ㅋㅋ 엄마표 파김치는 언제나 맛있고. 두번째 충무김밥 도전이었는데 이번에도 실패. 이거 은근 어렵다. 일요일 아점은 엄마집에가서 먹고 이것저것 바리바리 싸왔다. 싸온 것들은 대부분 평일에 소진하는 편이다. 퇴근 후 재빠르게 휘리릭 차려서 먹을 수 있도록. #비빔국수 #군만두 #비비고왕만두 비빔국수는 망향비빔국수.. 더보기
[고양/행신] 싹쓰리 솥뚜껑 김치 삼겹살 요즘 신랑이랑 고기집 벽돌깨기 하듯 미친듯이 고기 먹으며 다니는 일상ㅋㅋ 이번엔 솥뚜껑 삼겹살이다. #고양 #행신 #싹쓰리삼겹살 #솥뚜껑삼겹살 동네에 있는 식당인가 했더니 체인이었다. 근방에 솥뚜껑 삼겹살 고깃집이 두 군데 있는데 가려던 곳이 이 날 쉬는날이라 선택지가 없었다. 자리에 착석하면 기름이 잘 발라진 솥뚜껑에 김치랑 콩나물 세팅해주신다. 솥뚜껑이 진짜 크다. 처음은 #삼겹살 2인분으로 시작. 고기와 함께 버섯, 두부, 양파도 함께 올려준다. 솥뚜껑이 크니까 고기 2인분을 한방에 올려서 구울 수 있다. 오빠랑 나랑은 맥주 한병이면 충분하다. #테라 우리 입맛에 맞는 요녀석. 김치는 이미 솥뚜껑이 올라가있고 그 외 나오는 찬은 아래 보이는게 전부이다. 근데 #파김치 이게 진짜 맛있어음!! 된장찌개.. 더보기