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군만두

2020년, W11주차 #W11 #주말메뉴 어디로 멀리 마실 나가지 않는 이상, 주말 중 한끼는 집에서 밥 해먹으려 한다. 외식비도 아낄겸. #오징어김치부침개 손질된 오징어가 세일 중이길래 사왔다. 3마리 중 몸통 하나는 김치부침개로 탄생. #충무김밥 #오징어무침 #파김치 김치전하고 남은 나머지 오징어랑 오뎅으로 만든 #오징어오뎅무침 인터넷레시피 참고해서 했는데 맛은 나쁘지 않았지만 그 충무김밥에 먹는 그런 맛은 아니었다ㅋㅋ 엄마표 파김치는 언제나 맛있고. 두번째 충무김밥 도전이었는데 이번에도 실패. 이거 은근 어렵다. 일요일 아점은 엄마집에가서 먹고 이것저것 바리바리 싸왔다. 싸온 것들은 대부분 평일에 소진하는 편이다. 퇴근 후 재빠르게 휘리릭 차려서 먹을 수 있도록. #비빔국수 #군만두 #비비고왕만두 비빔국수는 망향비빔국수.. 더보기
[고양/서오릉] 란주칼면, 도삭면으로 만든 짜장/짬뽕 #고양시 #서오릉 #중식당 #도삭면 #란주칼면 건물의 컬러가 독특해서 지나다닐때 눈에 띄던 곳이다. 건물 앞쪽에 주차 가능하고 주차 유도해주시는 직원분도 계심. 토요일 낮 12시반쯤 도착했다. 테이블이 꽤 많은 내부인데 손님은 군데군데 있었다. 주문하면 단무지랑 깍두기를 내어주시는 단무지는 직접 무를 이용해 만든게 아닐까 싶은, 단무지라기보단 동치미의 무 느낌이었고 깍두기도 만든지 얼마안된 익지않은 맛이었다. 둘이 왔지만 메뉴는 세개. 오빠가 탕수육을 원했지만 너무 많을 것 같아서 지짐만두(군만두)로 타협했다. 거의 패스트푸드급 스피드로 음식이 서빙된다. 면이 두꺼워서 익히는데 시간이 좀 걸릴 것 같은데, 점심시간이라 미리 면을 삶아둔건지.. 암튼 너무 빨리 나와서 당황스러웠다ㅎ #도삭면 #쟁반짜장 짜장.. 더보기
[부산] 차이나타운 만두전문점, 신발원(新發園) 1/10(금) ~ 1/11(토) 짧은 일정으로 부산에 다녀왔다. 신랑 아닌 이전 회사선배들과 함께. 부산에 도착해서 제일 먼저 들린 곳. 차이나타운에 위치한 #만두전문점 #신발원 저녁시간이라 웨이팅이 길면 어쩌나 걱정하며 도착했는데 생각보다 길지 않았다. 매장에서 식사할꺼면 입구에 있는 대기명단에 이름과 인원, 메뉴를 작성하고 포장할꺼라면 기다리지 말고 매장으로 들어가서 주문하면 된다. 메뉴는 만두랑 콩국만 있다. 조금 늦게오는 일행이 있어서 일행 도착전 요기만 하려고 소소하게 두개만 주문했다ㅋㅋㅋ 이게 저녁있다면 모든메뉴 주문할 기세였는뎀. 주문하자 간장을 내어주시는데 만두 종류에 따라 찍어먹는 간장이 다른가보다. #군만두 6,000원 군만두라기보다는 튀김만두에 가까운 형태. 바로 튀겨져 나와서 매우 .. 더보기
[파주] 국물없는 우동, 붓카케우동 어쩌다 알게된 파주 맛집이라는 곳. 붓카케우동이 막 그렇게 맛있다는 얘기가 자꾸자꾸 들려와서 맛보러 댕겨왔다. #파주 #우동 #국물없는우동 화요일 낮 1시반쯤 도착했더니 웨이팅 전혀없었고, 가게앞에 주차도 가능했다. 유후~ 세 테이블정도만 식사 중이라서 우리 편한 자리 아무데나 앉은 후 주문. 메뉴가 심플해서 다 주문하고팠다. 나 이때 엄청 배고픈 상태였기도 했고ㅋ 기본찬이랑 따뜻한 우동국물이 나왔다. 배고파서 샐러드랑 깍두기랑 우동국물 막 흡입함. 샐러드 빼고 전부 리필됨. 메뉴판 뒤에는 요런 안내가 있음. 맛있게 먹는 방법에 있는 모든 메뉴를 주문했다ㅋ 가장 먼저 #계란밥 우동 찌끄레기랑 김이랑 파랑 반숙 계란. 쉐킷쉐킷 섞어서 먹으면 꼬소한 그런 맛. 오빠랑 내 입엔 간이 좀 싱거웠지만, 원체 맛 .. 더보기
쫄면과 군만두 5월 중순쯤의 주말. 신랑이랑 간단하게 점심 챙겨먹던 날. (사실 우린 늘 간단하게 먹는다ㅋ) #쫄면 #오뚜기 #생쫄면 #군만두 #풀무원 #납작지짐만두 예쁘게 차리고 싶었는데 만두가 타버림ㅋ 요즘 계속 에어프라이어 이용해서 만두먹다가 간만에 프라이팬에하니 까맣게 되어버렸네. 만두는 역시 비비고b - 풀무원에서 새로나온 피얇은 만두는 한번 먹고보고픔. 쫄면은 맛있었다. 한봉이 4인분량인데 1인분씩 개별포장되어 있어서 아주 만족. 더보기