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… 이곳,저곳/일본

[도쿄] 아카사카 잇텐바리(一点張 ), 미소라멘

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아카사카(赤坂), 잇텐바리(一点張 )

아카사카 미쓰케역(赤坂見附駅)에서 도보 2분거리의 미소라멘 전문점.


  • 住     所:東京都港区赤坂3-7-9 一点張ビル 1F
  • アクセス:東京メトロ丸ノ内線/赤坂見附駅 徒歩2分 (156m)
  • 電話番号:03-3583-6051
  • 営業時間:月~土 11:00~28:00 (일요일 휴무)




호텔 프론트에 짐 맡겨두고

제일 먼저 찾아간 라멘가게 一点張(잇텐바리)



좌석마다 준비되어 있는 메뉴판.


미소라멘이 주력메뉴이고,

그중에서도 みそ가 대표메뉴라고.

그외에 쇼우, 시오라멘과 히야시소바도 메뉴에 있다.


특이하게 토핑에 김치(キムチ)가 있고,

런치타임(11:00~17:00)에는 모든 메뉴에

공기밥이 포함되어 있어

주문시 얘기하면 제공해준다고 한다.

말 안하면 안줌. 런치타임에 밥이

필요하면 꼬옥- 말해야합니다. (왜냐믄 나 안줬거든,,)




辛みそ(카라미소) + 교자3개 주문했다.


테이블에 준비되어 있는 소스들.

시치미, 라유, 교자간장 등이있는데

내가 좋아하는 간마늘이 없어..ㅜ




다찌좌석은 좋은점은

음식이 만들어지는 걸 볼 수 있다는 것.

내 음식은 언제나오나 목을 길게빼고

구경하고 있다보니 교자가 먼저 나왔다.


라멘이 나오면 함께 사진 찍고 싶었는데

따뜻할때 먹고파서 걍 먹어버림ㅋ

전형적인 일본교자 스타일. 겉은 바삭, 속은 촉촉-




그래도 만두 하나 남았을때 라멘 나와주었다..!!

혼자서도 이렇게 양껏 잘 먹는다ㅎㅎ




핸드폰으로 찍은 사진이

좀더 사실적으로 잘 나왔다. (아래사진)


국물이 색으로만봐도 뭔가 짜보임ㅋㅋ실제로 짬ㅋ

계란이 한쪽 아닌 한개 들어가서 아주 흡족했고,

고기 덩어리도 큼지막했다.

교자없이 라멘만 먹어도 충분히 배부른 양.

면이 어땠는지 별로 기억이..없.


매운된장 라멘이지만 실제로 맵지 않음.

좀 먹다가 간마늘 넣고 국물맛이 변하는 맛을

좋아하는데 여긴 간마늘이 없어서 아쉬움.




매장이 넓지는 않지만 오후 3시 이후이기도 했고,

혼자 방문했던터라 대기 없이 다찌로 안내받았는데

보통은 좀 웨이팅이 있다고 한다.


골목에 위치했지만 건물 코너이기도 하고

벽을 노랗게 칠해서 찾기 어렵지 않다.

다만 간판이 작아서 그냥 지나칠 수 있으니 주의.




--


일본라멘 중 미소라멘을 가장 좋아한다.

그 중에서도 카라미소.

그래서 기대하고 찾아갔던 아카사카 잇텐바리(一点張)


반드시. 꼭. 찾아가서 먹어야 할 만큼은 어마어마한 맛집은 (내기준) 아니었다.




-




내 입맛엔 여전히 시부야 '아지켄(味源)'의 미소라멘이 제일 맛있다.





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