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… 먹는 행복

[고양/화정] 초밥집 #민쿡다시마

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#고양시 #화정 #화정역

#초밥 #돈부리 #민쿡다시마

 


다녀온 날 : 2021.07.03

 

주말 점심으로 #초밥집 #민쿡다시마

오픈시간에 맞춰 방문했다.

 

 

1층 매장 내부 매우 좁다.

테이블도 작아서 전반적으로 몸이 편한 식사 자리는 아닌 곳.

주문은 테이블마다 준비되어 있는 테블릿으로 하면된다. 오호라- 편하다.

 

 

에피타이저랄까. #계란죽

따뜻하고 후룩후룩 술술 잘 넘어간다. 간간하니 맛있었음.

 

 

음식은 2층에서 만들어지고, 1층은 음료나 반찬 준비만 하는 듯.

1층은 2인 이상은 함께 먹을 수 있는 테이블이 없다. 오픈시간에 방문해서 모든 자리가 만석이지 않아서 다행이지 만석이면 진짜 복잡할듯.

 

 

#카이센동

식초를 가하지 않은 따뜻한 밥 위에 해산물, 생선회 등을 올린 덮밥.

 

카이센동이라서 다양한 종류의 해산물과 생선회를 기대했는데 해산물이 없었다. 새우 한마리라도 있어야했는데. 좀 아쉽.

 

 

#연어덮밥정식 #사케동

연어덮밥+샐러드+우동+튀김이 함께 나오는 정식메뉴.

 

 

정식이라서 덮밥도 우동도 좀 작은 사이즈일 줄 알았는데 사케동의 크기와 카이센동의 크기가 동일했다. 회의 갯수가 차이날뿐.

연어회가 도톰하니 식감 매우 좋음.

 

 

밥을 크게 한술 뜨고 그 위에 와사비랑 연어 한점 올려서. 크게 와앙-

튀김도 맛있었고, 국물은 따듯하고. 정식이 푸짐하고 배부름.

 

카이센동은 정식메뉴가 없었다.

카이센동을 주문한 오빠는 못내 아쉬워했음. 아마도 본인이 생각했던 그런 카이센동이 아니었나보다.

먹고 나오면서 다시 하늘길이 열리면 일본가서 제대로 먹고 오자고 여행을 약속받았다. 가고싶다 여행!!!

 


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