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… 먹는 행복

[고양/화정] 일공공샤브 #편백찜 #샤브샤브

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#고양시 #화정동

#일공공샤브_화정점

#편백찜 #샤브샤브


다녀온 날 : 2021.02.27

 

일공공샤브는 편백찜과 샤브샤브를 무한으로 즐길 수 있고, 무한리필이 아닌 단품으로도 주문이 가능하다.

건물 2층에 위치하고 있고, 내부 깔끔한 편이다.

무한리필 이용 시간은 2시간인듯.

 

 

 

먼저 다녀왔던 편백가원은 샤브샤브만 무한리필이었다면, 일공공샤브는 편백찜도 무한으로 즐길 수 있다.

 

 

 

먼저 #편백찜

편백찜의 구색은 편백가원보다는 여기가 좀 더 나은 듯하지만 양 자체는 비슷했다.

 

 

 

무한리필을 이용하지 않아도 야채 및 사리들은 무한으로 이용할 수 있다.

무한리필은 결국 고기값. 셀프바에 떡, 오뎅, 쌀국수 등 다양한 사리들이 준비되어 있어서 꼭 무한리필이 아니여도 괜찮다.

 

 

 

다 익은 편백찜.

고기가 빛깔은 좋았는데 생각보다 부드럽지 않았다.

 

 

 

#샤브샤브 고기

고기가 눈으로 보기엔 참 신선해보인다.

 

 

샤브샤브 육수는 #홍탕 #백탕 으로 나뉘어 있음.

육수도 셀픕에 준비되어 있어서 육수채우고 야채듬뿍.

고기가 신기하게 뻣뻣했다.

 

 

 

홍탕엔 쌀국수 넣고, 백탕엔 죽으로 마무리.

일공공샤브에서 최고 메리트는 쌀국수 면이 셀프바에 있다는 것. 이게 젤 좋았다.

 

 

무한리필 고기는 어땠을지 모르겠지만 기본으로 나오는 고기는 많이 뻣뻣한 편이었다.

야채랑 사리만으로 충분히 배부르다.

고기 무한리필 샤브로 먹길 원한다면 난 편백가원이 더 나은 것 같다. 가격이 편백가원이 훨씬 좋음.


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