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주기적으로 만나는 언니와만남.
이번에도 어김없이 빠빨간맛.
#영등포 #매운양푼등갈비 #등갈비 #두꺼비식당
메뉴판 아래쪽에 주로 주문하는 조합?
이런게 적혀져 있어서 우린 그렇게 달라했다.
등갈비2인 + 곤드래밥1
주문하면 메밀전이랑 계란찜이 먼저 나왔다.
등갈비를 저 메밀전에 싸먹으면 맛있다고.
그 전에 다 먹을 기세로 먹었지만ㅋ
버섯 한쪽에 시그니처 가게명
저거 하나만으로도 뭔가 퀄리티 높아진 느낌.
이상태로 끓이다가 팔팔 끓으면
콩나물 투하라고 알려주셨다.
알려주신대로 끓어오를때 콩나물 전체 투하!
그리고 다시 보글보글 끓이다가 먹으면된다.
콩나물 다 넣기 아까워하지 말자.
한쪽에 셀프코너에 콩나물있으므로.
생각보다 많이 맵지 않았다.
첫입에만 매운가 싶다가 걍 익숙해져버림.
막 매워서 물찾게되는 그런 매움은 아니다.
그냥 맛있게 쭈욱- 먹을 수 있었다.
고기 다 건져먹고 남은 곤드레밥 넣고
우리맘대로 볶아서도 먹고 남김없이 다 먹었다.
요즘은 방송안탄 가게가 없는듯.
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