본문 바로가기

칼국수

[고양] 국미어탕 #어탕수제비 #고양 #덕양구 #화정 #국미어탕 #어탕수제비 #수제비 #칼국수 다녀온 날 : 2021.08.28 뜨끈뜨끈 국물이 땡기는 날. 행주산성으로 어탕국수 먹으러 가려다가 더 가까운 곳에 어탕칼국수 파는 곳이 있어서 여기로 다녀왔다. #국사봉 #수제비 붕어로 만들었다는 #어탕 붕어는 첨 먹어보는 듯. 깔끔하게 나오는 기본 찬. 목이버섯, 배추김치, 부추전, 깍두기. 반찬이 전반적으로 깔끔하고 좋았다. 큼지막한 뚝배기 한 가득 보글보글. 수제비 주문하면 공기밥도 함께 나오는데 밥 양이 반공기정도. 수제비 먹고 밥 말아먹기 딱 좋다. 숙성한 반죽으로 떠준 수제비라 그런가 말랑말랑 쫄깃쫄깃 식감이 아주 좋았다. 수제비 별로 안 좋아하는 오빠도 만족했음. 그리고 추어탕보다 묽어서 더 좋다고 했다. (난 추어탕이 더 좋.. 더보기
[일산/장항동] 강남교자 일산차병원점 #일산 #마두역 #장항동 #강남교자 #차병원2층 다녀온 날 : 2020.11.15 차병원 건물 2층에 위치한 식당가. 대부분의 식당들이 11시에 오픈이었는데 유일하게 오전 10시에 식사가 가능했던 #강남교자 이른 오전이라 우리밖에 없었다. 생긴지 얼마 안되서 전반적으로 모든 것이 깔끔했다. #메뉴판 내가 좋아하는 메뉴들이 잔뜩이었다. 마침 아침이고 날이 차가워서 따끈한 국물을 원했던 우리에게 잘 맞는 메뉴들 뿐이다. #교자만두 7,000원 만두파는 식당에 와서 식사 메뉴만 주문하면 뭔가 아쉽다. 그래서 양이 많을 것을 알면서도 꼭 주문하게 되는 만두. 만두가 식사보다 먼저 나올 줄 알았는데 식사랑 동시에 나왔다. 동글동글 이쁘게 생긴 만두는 육즙이 안쪽에 자리하고 있어서 조심스레 먹어야했다. 한입 베어물.. 더보기
[고양/서오릉] 최고집 해물찜 칼국수 찬바람이 불땐 따끈한 국물음식이 최고지! 칼국수 혹은 들깨수제비 먹으려고 방문했다. #고양 #서오릉 #칼국수 #들깨수제비 #만두 #최고집칼국수 입구에 들어서면 좌,우로 공간이 나뉘는데 좌측은 좌식이고, 우측은 입식 테이블이다. 좌식쪽이 사람이 별로 없어서 조용하긴 했지만 나는 입식이 편해서 그쪽 공간으로 자리했다. 손님이 많아서 대충 찍은 메뉴. 최고집칼국수의 기본 김치. 배추겉절이와 물김치. 둘다 맛이 매우 좋다. 겉절이는 크게 나와서 적당량 덜어 잘라먹음되는데 우리 나온거 거의 다 먹었음ㅋㅋ 맛 좋음! 주문한 음식이 나오기 전에 먼저 나오는 조가 들어간 밥과 비빔나물. 비빔장이랑 비벼 먹으면 되는데 밥이 좀 진편이다. 나는 열무김치의 열무 좀 넣고 같이 먹었다. 칼국수와 수제비만으로도 양이 많을 것 .. 더보기
[포항] 죽도시장 수제비골목 호텔 체크아웃 후 죽도시장행. 죽도시장에서 아침을 먹기로했다. 보리밥 vs 수제비 vs 소머리곰탕 세개의 메뉴를 신랑에게 제시했고, 신랑은 픽은 '수제비' 니맘 내맘 같아요♡ 죽도시장 수제비골목 어떻게찾나 고민했는데 생각보다 곰새 찾았다. 아침시간이라 시장자체가 한산하기도 했고. 오전부터 수제비골목엔 식사하시는 분들이 적지않아 적지않아. 우리는 좀더 안으로 들어와서테이블이 있는 가게로 들어왔다. 수제비 외에도 비빔국수도 있고, 잔치국수랑 김밥도 메뉴에 있었다. 점심에 예식장가서 밥 먹을 예정이라 김밥은 포기. 포기 포..기..ㅜ 주문과 즉시 사장님이 만들어주신다. 완성된 수제비 두 그릇. 추억이 방울방울한 스댕 그릇에 수제비가 가득하게 들어있다. 직접 만드신 것 같은 깍두기도 있다. 청양고추랑 양념장은 .. 더보기
[냉동식품] bibigo 얼큰 버섯칼국수 bibigo 얼큰 버섯칼국수비비고에는 두 종류의 칼국수가 있다.진한 교자칼국수 그리고 얼큰 버섯칼국수 구매 시 두종류 하나씩 구매했고얼큰 버섯칼국수를 먼저 먹어봤다. 2인분은 아래와 같이 개별포장 되어있다.면과 건더기는 함께 들어있고, 소스는 개별. 1인분씩 개별 포장되어 있는건 아주 칭찬함. 조리방법은 라면만큼이나 매우 간단! 의문이었던점은 라면보다 물이 적게 들어간다.그래서 냄비에 물을 계량해서 넣고보면이정도로 될까싶은데 되더라ㅎㅎ 생각보다 칼로리가 높아서 놀람! 구성품만으로 조리한 얼큰 버섯칼국수. 비주얼 훌륭하고, 건더기도 제법 들어있다.큼지막한 파들이 제대로 들어있고.버섯은 씹히는 사이즈로 꽤 들어있음. 완전 얼큰은 아니고 살짝 매콤정도.더 얼큰한걸 원하면 청양고추를 좀 넣어도 좋겠다 싶다.나도.. 더보기