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시청

[을지로] 하나골뱅이 #북어구이 #햄말이 #을지로 #하나골뱅이 #북어구이 #햄말이 다녀온 날 : 2021.05.06 안주가 가벼워서 2차로 오기 좋은. 골목골목 잘도 숨어 있는 곳을 모두들 잘도 찾아내어 온다. 난 쭐레쭐레 따라감. 기본 안주 #강냉이 마성의 강냉이. 부드럽고 달달해서 계속 들어간다. 메인은 #북어구이 북어를 살짝 불려서 마늘과 함께 구운걸까. 말린 생선은 뻣뻣한 식감이 싫어서 별로 안 좋아하는데 나름의 촉촉함이 있어서 먹을만했다. 그리고 함께 나온 간장의 청양고추를 하나씩 얹어서 먹으면 더 먹을만하다. #햄말이 내가 알고 있떤 '말이'란 roll 요건데, 주문하고 나온 건 그냥 햄계란볶음. 햄이랑 계란이 투박하게 담겨져 있고 케찹은 범벅. 그냥 먹으면 짤 수 있으니 아래있는 오이랑 파채랑 같이 먹어야함. 밤 10시, 헤어져야하.. 더보기
[중구] 오징어풍경 무교점 #오징어불고기 #산낙지 #무교동 #오징어풍경 #오징어불고기 #오징어튀김 #산낙지 다녀온 날 : 2021.05.06 월례행사. 5월의 만남. with 정이사님, 이팀장님, 임과장님 이번엔 여기 #오징어풍경 내가 퇴근하고 광화문으로 가면 팀장님 퇴근시간에 딱 맞는다. 넘나 좋은 것. 곰새 찾아와서 원하는 자리에 착석. #불고기세트 #불고기 #오징어무침 사이즈가 뭐였는지 기억이 안남. 불고기 먼저 불에 올리고 익히다가 고기가 얼추 익으면 무쳐진 오징어와 야채를 넣어 쉐킷쉐킷 섞으면 완성. 이거 왠지 그냥 이대로 먹어도 맛있을 것 같은 느낌. 오징어는 한번 데쳐서 무친듯. #클라우드 #생맥주 내꺼. 나 제외하고 다른 분들은 #소주 #진로 내 맥주는 첫 모금 마신 후 소주 한잔 딱 넣어서 쏘맥으로. #오징어튀김 18,000원 노릇노릇,.. 더보기
[시청] 풍년닭도리탕 #쫄면사리 #강추 #시청 #북창동 #수요미식회 #닭도리탕 #닭볶음탕 #풍년닭도리탕 #쫄면 #강추 다녀온 날 : 2021.04.08 한달만의 만남. 이번 메뉴는 닭이다. 여러개의 닭 음식점 중 선택은 #풍년닭도리탕 건물과 건물사이, 좁은 골목길. 그 안쪽에 있는 오래된 식당. 그럼에도 사람이 줄지어 찾아오는 곳. 골목이 뭔가 갬성을 자극하는 그런 느낌이 있다. 나가면서 급하게 찍은 메뉴판. 메뉴는 오직 #닭도리탕 우린 3명이었고, 中사이즈로 주문했다. 주문하면 음식은 아주 곰새 나온다. 나오고 보글보글 끓으면 바로 먹어도 될만큼 잘 익어져있다. 얼마나 푹 익었는지 뼈와 살을 발래내는게 어렵지 않다. 일행 한명이 좀 늦게 도착해서 끓이다가 좀 늦게 #쫄면 사리 추가. 사리 추가하면 살짝 데쳐서 나오는데 사리 올리고 한번 끓어.. 더보기