본문 바로가기

샤브샤브

[고양/행신] 하나 샤브샤브 #고양 #행신동 #샤브샤브 #하나샤브샤브 다녀온 날 : 2021.10.16 행신동에 있는 하나샤브샤브. 샤브샤브하면 여기가 젤 먼저 생각난다. 매장 깔끔하고 음식도 깔끔하고 야채 싱싱하고 고기도 나쁘지 않고. 그리고 저 무쇠솥이 좋다.ㅎㅎ 기본으로 고소한 소스랑 간장에 다데기 풀은듯한 소스가 나오고 칠리소스는 준비된 곳에서 가져올 수 있다. 양념은 전반적으로 좀 심심하달까, 그래도 야채랑 고기랑 잘 어울린다. 목심으로 2인분. 야채는 언제와도 푸짐하고 늘 싱싱하다. 고기가 양이 적을 것 같지만 먹다보면 언제나 배불러서 허덕허덕하게 된다는. 다양한 야채가 이쁘게 담겨있고. 야채 담긴 편백나무통 바닥에는 보이지 않지만 숙주가 가득하다. 주방에 고기 절단하는 기계가 있는 듯 하다. 주문하면 고기 자르는 소리가.. 더보기
[고양/화정] 일공공샤브 #편백찜 #샤브샤브 #고양시 #화정동 #일공공샤브_화정점 #편백찜 #샤브샤브 다녀온 날 : 2021.02.27 일공공샤브는 편백찜과 샤브샤브를 무한으로 즐길 수 있고, 무한리필이 아닌 단품으로도 주문이 가능하다. 건물 2층에 위치하고 있고, 내부 깔끔한 편이다. 무한리필 이용 시간은 2시간인듯. 먼저 다녀왔던 편백가원은 샤브샤브만 무한리필이었다면, 일공공샤브는 편백찜도 무한으로 즐길 수 있다. 먼저 #편백찜 편백찜의 구색은 편백가원보다는 여기가 좀 더 나은 듯하지만 양 자체는 비슷했다. 무한리필을 이용하지 않아도 야채 및 사리들은 무한으로 이용할 수 있다. 무한리필은 결국 고기값. 셀프바에 떡, 오뎅, 쌀국수 등 다양한 사리들이 준비되어 있어서 꼭 무한리필이 아니여도 괜찮다. 다 익은 편백찜. 고기가 빛깔은 좋았는데 생각보.. 더보기
[백석] 편백가원 #편백찜 #샤브샤브 #고양시 #백석 #편백가원 #편백찜 #샤브샤브 #샤브샤브_무한리필 다녀온 날 : 2021.02.20 일정이 빡빡했던 토요일의 아침 겸 점심. 편백찜과 샤브샤브를 함께 먹을 수 있는 #편백가원 오픈 시간 10시30분. 이 시간에 맞춰왔기 때문에 우리가 첫 손님이다. 주말 점심은 평일 저녁과 금액이 동일하다. 한켠에 있는 #셀프바 셀프바엔 샤브샤브에 필요한 모든게 준비되어 있다. #땅콩소스 #스윗칠리소스 #매운육수 #기본육수 편한 자리에 앉으면 인원에 맞춰 편백찜을 올려준다. 편백찜 아래는 샤브샤브 육수로 끓고 있음. 간장소스에는 청양고추가 들어있어서 맛있음. 셀프바에서 가져온 땅콩소스와 스윗칠리소스. 땅콩소스 신랑이 엄청 좋아했다. 기다림의 시간 13분이 지나고 편백찜 뚜껑 오픈. 편백찜만 먹는 곳에 비하.. 더보기
[행신] 하나샤브샤브 행신점 #행신동 #일식샤브샤브 #샤브샤브 #하나샤브샤브 다녀온 날 : 2020.12.24 크리스마스 이브날의 점심. 원래 예정되어있던 일정이 취소되었고, 따끈한 점심을 먹기위해 신랑이랑 다녀왔다. 12시가 안된 이른 시간이라 그럴까, 아님 코로나 때문인지 매장이 아주 한산했다. 손님이 우리뿐이라. 두 가지 소스와 4종의 절임반찬. 땅콩소스 좋아하는데 소스가 묽은편이라 매번 좀 아쉽다. 칠리소스는 매장 내에 비치되어 있으니 필요 시 셀프이용 가능하다. 샤브샤브 야채 듬뿍. 그리고 고기는 #목심 과 #양지 각 1인분씩. 싱싱하고 다양한 야채가 예쁘게 듬뿍! 그리고 고기는 주문 시 주방에서 고기 절단기로 바로 잘라서 주시는 듯 했다. 주방이 잘 보이는 위치에 앉아있었는데 주문이 들어가면 기계가 쓱쓱- 소리와 움직이는.. 더보기
[행신] 샤브야, 샤브샤브 #행신동 #샤브샤브 #샤브야 다녀온 날 : 2020.11.28 바람과 공기가 차가워진 요즘 가장 땡기는 음식은 따끈한 국물 음식인듯하다. 주말 점심에 따끈한 국물과 다양한 야채를 섭취하고자 다녀왔다. 우리는 고기 무한리필 아닌 (2)메뉴로 주문. 자리 안내해주면서 어떤거 주문할거냐고 물으시는데 번호로 말하면 된다. 테이블과 테이블의 간격이 꽤 있는 편이라 좋았다. 그리고 자리안내도 다른 테이블과 간격을 두고 해주는 편이라 것도 좋았다. 주문하면 아래처럼 테이블 가득 세팅해준다. 월남쌈을 위한 따뜻한 물도 한자리 차지하다보니 테이블이 좀 좁다라는 생각이 들 정도. 고기는 1인분당 150g으로 아래는 300g 정도이다. 야채와 함께 먹다보면 절대 적은 양은 아니라서 우린 이정도가 딱 좋았다. 입구쪽에 준비되.. 더보기
[행신동] 하나 샤브샤브 #고양시 #행신 #샤브샤브 #하나샤브샤브 #샤브샤브전문점 다녀온 날 : 2020.09.18 운이 좋게도 오빠랑 같이 재택근무하게 된 날. 점심은 집이 아닌 밖에서. #하나_샤브샤브 시간이 여유가 된다면 걸어서 다녀올 수 있는 거리지만 재택근무중이라 호다닥 와야해서 차를 가지고 다녀왔다. 건물 주차장에 주차하려고 했더니 우리차는 들어갈 수 없는 기계식 주차장. 점심시간에는 주변에 그냥 주차해도 된다고해서 좁은 골목 한켠에 주차고 이용했다. #평일점심 이용할 수 있는 #런치메뉴 저렴하다. 목심과 양지가 있는데 우리는 각각 하나씩 주문. 통일해서 주문하지 않아도 된다. 앙증맞은 깍두기, 절임야채, 피클과 소스는 아래와 같이 기본 두가지로 준비된다. 참깨소스는 알겠다는 간장소스에 빨간 양념이 들어간건 처음본다... 더보기
[일산] 베츠베츠 현대백화점 킨텍스점 #베츠베츠 #샤브샤브 #1인샤브샤브 #현대백화점 #킨텍스점 오빠 시계사러 백화점 방문. 시계 구입 전 일단 배고파서 밥 먼저. 오빠가 좋아하는 #샤브샤브 샤브샤브가 저렴하다 했더니 고기양이 매우 소량이다ㅋ 우린 #프림미엄샤브샤브 2인 주문. 주문하고 결제는 선결제. 소스는 세 종류가 준비 되어있다. 개인적으로는 폰즈소스가 젤 좋았다. 머스타드는 안 먹어봄. 칠리는 소스맛이 강하고 달아서. 기본이 짱맛. 나는 #스키야끼육수 프리미엄이라 고기가 두 판. 한 판당 5점씩. 스키야끼 육수로 고르니 날계란 추가하겠냐고해서 스키야끼니까 추가했다. 그리고 죽 만들어 먹을 밥도 함께 나왔다. 내 육수보다 맑은 #콘부육수 샤브샤브의 기본 육수. 육수가 끓어오르면 야채 먼저 넣고 배고프고 성질 급한 나는 고기도 넣어버렸다.. 더보기