본문 바로가기

계란찜

[고양/화정] 눈꽃삼겹살, 돈꽃71 #고양시 #화정동 #눈꽃삼겹살 #눈꽃목살 #돈꽃71 #삼겹살 #목살 #비빔국수 #계란찜 #된장찌개 다녀온 날 : 2021.05.29 위치가 번화가가 아니라 애매~해 보이는 곳인데 오고갈때 보면 꽤 손님이 있어서 궁금했던 #돈꽃71 주말 저녁으로 신랑이랑 다녀왔다. 묵직한 돌판이 올라오고 깔끔한 밑반찬이 차례로 준비되었다. 대부분의 찬은 많이 자극적지 않고 입을 깔끔하게 해주는 편이었다. 처음은 #눈꽃삼겹살 2인분 돌판이 달궈지면 돼지기름으로 판을 한번 살살 문질러주시고는 고기는 아래쪽에서 굽고 다 익으면 위쪽으로 옮겨두면서 먹으라고 안내해주신다. 김치를 제일 아래에 놓고 고기는 중간에 올려서 노릇노릇 굽기. 고기가 도톰한 편이라 안쪽까지 다 익었는지 알기 어렵다. 처음에 다 익은 줄 알고 먹었는데 속이 .. 더보기
[고양/행신] 돈day 행신점 요즘 신랑이 고기홀릭이다. 맨날 고기먹자고,, 본인 육식파인거 같다며. 새론 식성을 알아가는 중. 집 가까운 곳에서 저렴한 #삼겹살 #돈데이 #돈day #행신점 자리에 앉자마자 주문을 후다닥- 불판이 세팅되고, 불판위에 된장찌개 함께. 밑반찬은 처음 한번은 세팅해주고, 이후는 셀프바에서 가져다 먹으면 된다. 메뉴 참고. 다양한 삼겹살이 준비되어 있다. 처음엔 #숙성삼겹살 2인분 고기 먹을때 김치도 같이 궈먹는거 좋아라하는 신랑을 위해 김치도 올려줌. 간만에 숯불 아닌 가스불에 굽는 고기. 불 조절이 자유자재로 되니 편하긴 하다. 쌈이 상추만 있는게 아쉽지만, 셀프리필이 가능하니 야채도 양껏 섭취 가능하다. 파채랑 군마늘이랑 함께 쌈으로- 이날 유난히 계란말이가 먹고 싶었는데 식당에 계란찜만 있어서 주문함.. 더보기
[영등포] 매콤한 등갈비, 두꺼비식당 주기적으로 만나는 언니와만남. 이번에도 어김없이 빠빨간맛. ​ #영등포 #매운양푼등갈비 #등갈비 #두꺼비식당 ​ 메뉴판 아래쪽에 주로 주문하는 조합? 이런게 적혀져 있어서 우린 그렇게 달라했다. 등갈비2인 + 곤드래밥1 ​ 주문하면 메밀전이랑 계란찜이 먼저 나왔다. 등갈비를 저 메밀전에 싸먹으면 맛있다고. 그 전에 다 먹을 기세로 먹었지만ㅋ 버섯 한쪽에 시그니처 가게명 저거 하나만으로도 뭔가 퀄리티 높아진 느낌. ​ 이상태로 끓이다가 팔팔 끓으면 콩나물 투하라고 알려주셨다. 알려주신대로 끓어오를때 콩나물 전체 투하! 그리고 다시 보글보글 끓이다가 먹으면된다. 콩나물 다 넣기 아까워하지 말자. 한쪽에 셀프코너에 콩나물있으므로. 생각보다 많이 맵지 않았다. 첫입에만 매운가 싶다가 걍 익숙해져버림. 막 매워서.. 더보기