#고양시 #원흥 #한식 #더담
#청국장한정식 #생선구이 #보리굴비
다녀온 날 : 2022.02.12
원흥에 있는 #더담
청국장이랑 생선구이 먹자고 오빠가 찾은 식당.
주차장 넓고, 식당 내부 깔끔하고, 테이블 간격과 테이블 넓직하며 쾌적하다.
#고등어구이세트 먹으려고 왔는데, 와서 메뉴판보니 #보리굴비정식 이 있네+0+
그래서 #보리굴비정식 으로 2인분 주문했다. 특정식 아닌 일반 보리굴비 정식.
더담의 모든 메뉴는 정식으로 구성되어 있고, 정식에는 #청국장찌개 #돼지불고기 함께 나온다.
테이블에 1구짜리 인덕션이 준비되어 있어 청국장찌개는 인덕션에서 보글보글 끓여가며 먹으면 됨.
청국장이 좀~ 연해보이지만 구수한 맛은 매우 좋았다. 둘이 먹기에 딱 적당한 양도 좋았고, 콩의 고소함이 좋았던 청국장찌개.
기본 반찬들. 하기의 반찬들은 부족하면 셀프바에서 직접 리필할 수 있다.
가운데 빈 자리에 돼지불고기가 들어올 자리.
반찬은 진짜 다 맛있었다. 지금까지 보리굴비 먹으러 몇군데 가봤을때 너무 반찬이 많아서 정신이 없었다면 더담은 깔끔하게 적당한 가짓수로 딱 좋았다. 그리고 기본으로 내어주신 반찬만으로도 충분해서 우린 쌈채소만 한번 더 가져다 먹은 듯.
#돼지불고 #보리굴비 #청국장찌개 모두 준비되었을때 찍음.
보리굴비는 1인 1마리로 각각 접시에 주시는데 우리는 접시 하나에 두마리 올려서 같이 먹었다. 나보다 오빠가 훨 좋아하고 많이 먹어서 요래 놓고 먹는게 더 편했다.
#물김치 #나물3종
물김치도 나물도 슴슴하니 입에 잘 맞았다.
집밥을 잘 못 먹으니 밖에서 이런 나물류 나오면 너무 좋다ㅎㅎ
저 붉은 반찬의 이름이 뭔지 모르겠지만 맛있었음! 상큼하고 식감은 꼬들하고 내 취향.
#맛탕 오빠가 혼자 다 먹음.
#샐러드 내가 다 먹음. 드레싱이 적당히 상콤하니 좋았다.
#돼지불고기
좀 많이 바짝 익어서 뻣뻣한 부분들이 있긴했지만 나름 괜춘했다.
보리굴비 나오기전에 쌈에 싸서 열심히 먹었음.
#보리굴비
사이즈가 적당하니 한마리 혼자 먹기 딱 좋았음. 서빙해서 테이블 옆에서 사진처럼 가시 발라서 1인 한마리 개인접시에 담아준다.
우리는 쉐어해서 먹을거라 접시 하나에 두마리 올려서 먹었음.
#밥 #솥밥
밥은 솥밥으로 나오고 솥 하나가 2인분이었다. 양이 적당해서 남기지 않고 다 먹을 수 있었고.
밥 덜어낸 후 물 넣고 뚜껑 덮어서 누룽지까지 아주 좋았다.
덜어낸 밥에 녹차물 부어서 보리굴비 크게 한점 올려먹기.
얼음이 들어간 시원한 녹차물은 아니었지만 내가 지금까지 가봤던 보리굴비 식당 주우 가장 진한 녹차물이었다. 굿굿-
알차게 배부르게 먹고 2인 5만원.
언제나 #내돈내산
부모님과 식사하기도 좋을듯한 곳.
식당이 소란스럽지도 않고, 직원분들 적당히 친절하시고. 뭣보다 음식이 맛있음.
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