[인천/숭의동] 이화찹쌀순대

어릴적부터 부모님과 함께 다녔던 식당

주말에 엄마랑 신랑이랑 다녀왔다.

#인천 #숭의동 #이화찹쌀순대

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가게앞에 주차장이 있는데 크지 않다.

도착하면 발렛해주시는 분이 알아서 해주심!

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2층 건물 전체를 사용중이다.

옛날 2층 건물이라 좁고 계단도 가파르다.

토요일 점심시간대 방문해 2층으로 안내받았다.

 

 

#순대 중간사이즈

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뭔가 추억의 맛. 옛날생각이 새록새록-

거의 20년만에 다시 왔는데 맛은 그대론듯하다.

 

 

간은 인원수에 맞춰 3개 주셨는데

차가웠지만 비리지않고 많이 퍽퍽하지 않았다.

 

 

 

#순대국밥

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순대만 넣어달라는 말을 깜빡했다;

순대보다 고기가 훨씬 많이 들어있다.

 

 

 

새우젓을 조금 넣어 간을 맞춰 먹으니

아오 뜨끈하고 맛있다..!!!

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다데기가 안에 이미 들어가있어서

막 섞으면 국물이 빨개진다.

 

 

후루룩 맛있게 먹고 배 뚜둥기며 집으로.

예전만 못할수도 있다고 생각했었는데

여전히 괜찮은걸?!

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이화찹쌀순대는 프랜차이즈 사업을 하지 않고

숭의 본점과 만수점만 운영중이다.

 

 

 

내가 엄마아빠랑 함께 다니다가

이제는 신랑과 찾았듯이

아주 나중에 내 아이와도 함께 갈 수 있는

그렇게 쭈욱 이어지는 곳이 되길.