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편백찜

[고양/화정] 일공공샤브 #편백찜 #샤브샤브 #고양시 #화정동 #일공공샤브_화정점 #편백찜 #샤브샤브 다녀온 날 : 2021.02.27 일공공샤브는 편백찜과 샤브샤브를 무한으로 즐길 수 있고, 무한리필이 아닌 단품으로도 주문이 가능하다. 건물 2층에 위치하고 있고, 내부 깔끔한 편이다. 무한리필 이용 시간은 2시간인듯. 먼저 다녀왔던 편백가원은 샤브샤브만 무한리필이었다면, 일공공샤브는 편백찜도 무한으로 즐길 수 있다. 먼저 #편백찜 편백찜의 구색은 편백가원보다는 여기가 좀 더 나은 듯하지만 양 자체는 비슷했다. 무한리필을 이용하지 않아도 야채 및 사리들은 무한으로 이용할 수 있다. 무한리필은 결국 고기값. 셀프바에 떡, 오뎅, 쌀국수 등 다양한 사리들이 준비되어 있어서 꼭 무한리필이 아니여도 괜찮다. 다 익은 편백찜. 고기가 빛깔은 좋았는데 생각보.. 더보기
[백석] 편백가원 #편백찜 #샤브샤브 #고양시 #백석 #편백가원 #편백찜 #샤브샤브 #샤브샤브_무한리필 다녀온 날 : 2021.02.20 일정이 빡빡했던 토요일의 아침 겸 점심. 편백찜과 샤브샤브를 함께 먹을 수 있는 #편백가원 오픈 시간 10시30분. 이 시간에 맞춰왔기 때문에 우리가 첫 손님이다. 주말 점심은 평일 저녁과 금액이 동일하다. 한켠에 있는 #셀프바 셀프바엔 샤브샤브에 필요한 모든게 준비되어 있다. #땅콩소스 #스윗칠리소스 #매운육수 #기본육수 편한 자리에 앉으면 인원에 맞춰 편백찜을 올려준다. 편백찜 아래는 샤브샤브 육수로 끓고 있음. 간장소스에는 청양고추가 들어있어서 맛있음. 셀프바에서 가져온 땅콩소스와 스윗칠리소스. 땅콩소스 신랑이 엄청 좋아했다. 기다림의 시간 13분이 지나고 편백찜 뚜껑 오픈. 편백찜만 먹는 곳에 비하.. 더보기
[행신] 하나샤브샤브 행신점 #행신동 #일식샤브샤브 #샤브샤브 #하나샤브샤브 다녀온 날 : 2020.12.24 크리스마스 이브날의 점심. 원래 예정되어있던 일정이 취소되었고, 따끈한 점심을 먹기위해 신랑이랑 다녀왔다. 12시가 안된 이른 시간이라 그럴까, 아님 코로나 때문인지 매장이 아주 한산했다. 손님이 우리뿐이라. 두 가지 소스와 4종의 절임반찬. 땅콩소스 좋아하는데 소스가 묽은편이라 매번 좀 아쉽다. 칠리소스는 매장 내에 비치되어 있으니 필요 시 셀프이용 가능하다. 샤브샤브 야채 듬뿍. 그리고 고기는 #목심 과 #양지 각 1인분씩. 싱싱하고 다양한 야채가 예쁘게 듬뿍! 그리고 고기는 주문 시 주방에서 고기 절단기로 바로 잘라서 주시는 듯 했다. 주방이 잘 보이는 위치에 앉아있었는데 주문이 들어가면 기계가 쓱쓱- 소리와 움직이는.. 더보기
[고양/일산] 도토리 편백집, 현대백화점 킨텍스점 8F #일산 #현대백화점 #킨텍스점 #도토리편백집 오빠 시계보러 현백 킨텍스점 방문. 시계보고 맘 결정 전에 일단 식사타임- 8층 식당가로 방문했고, 딱 점심시간에 방문했는데 8층 전체가 매우 한산했다. 반찬은 셀프바가 있어서 추가 시 직접 가져다 먹을 수 있게 있다. 세트메뉴 중 set1로 주문했다. #이베리코돼지 #편백세트 아래의 세트메뉴를 평일 런치에 이용하면 만원정도 저렴하게 할인하는 듯 했다. 주말이라 아쉽. 편백나무로 만들어진 틀을 냄비위로 올려주시고 타이머를 맞춰 준다. 타이머는 내가 중간에 찍은 사진인 걸 감안하면 대략 5분정도로 맞춰져있는 것 같다. 찜기 처음 나왔을때 사진 찍으니까 예쁘게 찍어달라면서 뚜껑 열어주신 사장님. 요렇게 사진찍고는 다시 덮은 후 타이머를 올려주셨더랬다. 소스도 반찬.. 더보기