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역삼동

[강남/도곡] 듀크버거 #수제버거 #강남 #역삼동 #햄버거 #수제버거 #듀크버거 다녀온 날 : 2021.08.17 역삼동 다세대주택의 1층에 위치한 #수제버거전문점 #듀크버거 #DukeBurger 매장은 매우 협소하다. 실내에 테이블 두개, 그리고 야외 데크 테이블 하나. 사장님 혼자 주문/계산/조리까지 모두 하시는 곳으로 주문하고 음식을 받기까지 시간이 조금 걸릴 수 있다. 내가 주문한 #듀크치즈버거 '아메리칸 치즈에 더운 감미로운 치즈맛이 추가되고, 고소한 양파튀김이 맛을 업그레이드 한다'고 설명되어 있음. 엄청 푸짐하고 맛있는 향이 솔솔 올라온다. 수제버거는 이쁜데 먹을때 불편한건 어쩔 수 없는 듯. 예쁘게 먹고 싶은데 자르면 자를수록 모양은 망가진다ㅋㅋ 대에충 잘라서 이렇게 저렇게 조합해서 먹음. 빵은 부드럽고 야채 싱싱, 패티는.. 더보기
[역삼] 사보텐 아워홈빌딩점 #돈카츠 #강남 #뱅뱅사거리 #역삼동 #돈카츠 #사보텐 #돈카츠_전문점 다녀온 날 : 2021.03.11 점심시간에 다녀왔다. 점심 피크 타임이었음에도 테이블이 여유있음. 판매도 하는 소스들. 깔끔하게 정리되어 있어 좋다. 잘게 자린 양배추 샐러는 야채만 큰 볼에 나오고, 각자 접시에 덜어서 소스 취향껏 뿌려뿌려. #카사네카츠 14,900원 얇게 저민 등심을 24겹으로 층층이 쌓아 부드럽고 연한 식감의 돈카츠 튀김옷이 갈색으로 이쁘게. 눈으로봐도 바삭해보인다. 정말 24겹이 맞는걸까? 의심이 들지만.. 뭐 그런가보다 하는거지. 부드럽긴하다. 튀긴건데 말해 뭐하리. 맛있음. 더보기