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목살

[고양/화정] 눈꽃삼겹살, 돈꽃71 #고양시 #화정동 #눈꽃삼겹살 #눈꽃목살 #돈꽃71 #삼겹살 #목살 #비빔국수 #계란찜 #된장찌개 다녀온 날 : 2021.05.29 위치가 번화가가 아니라 애매~해 보이는 곳인데 오고갈때 보면 꽤 손님이 있어서 궁금했던 #돈꽃71 주말 저녁으로 신랑이랑 다녀왔다. 묵직한 돌판이 올라오고 깔끔한 밑반찬이 차례로 준비되었다. 대부분의 찬은 많이 자극적지 않고 입을 깔끔하게 해주는 편이었다. 처음은 #눈꽃삼겹살 2인분 돌판이 달궈지면 돼지기름으로 판을 한번 살살 문질러주시고는 고기는 아래쪽에서 굽고 다 익으면 위쪽으로 옮겨두면서 먹으라고 안내해주신다. 김치를 제일 아래에 놓고 고기는 중간에 올려서 노릇노릇 굽기. 고기가 도톰한 편이라 안쪽까지 다 익었는지 알기 어렵다. 처음에 다 익은 줄 알고 먹었는데 속이 .. 더보기
[고양/화정] 세겹집, 김치生삼겹살 #고양시 #화정 #화정역 #삼겹살 #김치삼겹살 #세겹집 다녀온 날 : 2021.05.05 화창했던 어린이 날. 저녁으로 #삼겹살 #세겹집 오후 4시가 살짝 지난 시간, 애매한 시간임에도 우리보다 먼저 고기를 먹는 사람들이 있었다. 고기집임에도 불구하고 바닥이 미끄럽다거나 테이블이 미끌거리거나 하지 않고 쾌적했다. 이런 점 매우 좋아. #생삼겹 2인분 주문. 고기 주문하면 된장찌개가 함께 나온다. 이것도 매우 좋음. 고기 올리기 전 모든게 세팅된 상태. 콩고물이랑 와사비가 함께 나온다. 찌개는 고체연료가 소진될때까지 계속 데워지는데 의외로 지속력은 짧다. 고기는 직원분이 맛있게 구워주고, 먹을 수 있을때 알려준다. 불판웨에 김치랑 고기를 함께 구워서 먹는 걸 좋아하는 오빠 취향저격. 고기 올릴때 비계가 많.. 더보기