가브리살 썸네일형 리스트형 [고양/화정] 세겹집, 김치生삼겹살 #고양시 #화정 #화정역 #삼겹살 #김치삼겹살 #세겹집 다녀온 날 : 2021.05.05 화창했던 어린이 날. 저녁으로 #삼겹살 #세겹집 오후 4시가 살짝 지난 시간, 애매한 시간임에도 우리보다 먼저 고기를 먹는 사람들이 있었다. 고기집임에도 불구하고 바닥이 미끄럽다거나 테이블이 미끌거리거나 하지 않고 쾌적했다. 이런 점 매우 좋아. #생삼겹 2인분 주문. 고기 주문하면 된장찌개가 함께 나온다. 이것도 매우 좋음. 고기 올리기 전 모든게 세팅된 상태. 콩고물이랑 와사비가 함께 나온다. 찌개는 고체연료가 소진될때까지 계속 데워지는데 의외로 지속력은 짧다. 고기는 직원분이 맛있게 구워주고, 먹을 수 있을때 알려준다. 불판웨에 김치랑 고기를 함께 구워서 먹는 걸 좋아하는 오빠 취향저격. 고기 올릴때 비계가 많.. 더보기 [고양/화정] 제주도야지 화정집 이번엔 #화정역 #제주도야지 #화정집 #제주흑돼지 #흑돼지오겹살 #가브리살 금요일 저녁 7시쯤, 웨이팅 없이 자리 안내 받았다. 테이블마다 사람이 가득가득해서 내부 사진 및 메뉴는 못 찍었다. 기본 상차림, 쌈류가 이것저것 있고, 깻잎에는 간장 양념이 뿌려져있음. 숯이 들어오기까지 좀 시간이 걸렸다. 숯이 오고 그 위에 멜젓 먼저 끓이기. 먼저 주문한 #흑돼지오겹살 흑돼지 오겹살은 초벌을 먼저 한후 서빙된다. 왼쪽이 초벌되어 나온 오겹살 우측은 한번 더 익히는 중인 오겹살. 사진으로 봐도 두께감이 느껴짐. 잘 익은 오겹살은 깻잎에 쌈사서 한입. 파채랑 구운마늘까지 올려서 먹으니 짱맛- 마늘은 철판에 그대로 올려 놓으니 직원분이 기름장 넣은 그릇으로 옮겨주셨다. 고기 그대로를 파채랑 한입. 제주 오겹살 간.. 더보기 [인천/미추홀구] 군위축협 축산물 전문판매점, 한우마을 추석 전날에 울엄마집으로- 엄마밥 먹으러 가는건데, 오빠가 사먹자고; 친오빠가 산다길래 늦은 점심으로 다녀왔다. 여기저기 다른게 갔다가 다 못들어가고 결국은 엄마 집근처 #한우마을 꽤 오랫동안 다니는 식당이다. 상호명은 한우마을인데 소고기보다는 돼지고기가 훨 맛나다. 개인적인의견. 성인 다섯 그리고 어린이 하나. 테이블 두개 차지하고 고기도 2개 시켰다. #삼겹살 500g #돼지고기모듬 800g 요건 엄마 테이블의 모듬이었다. 확실히 항정살, 가브리살이 맛나다. 등심 < 삼겹살 < 가브리살 < 항정살 우리 가족이 이 날 맛나게 먹은 부위순. 찬은 깔끔하니 간단하게 나온다. 부족한 찬은 직원분께 요청하면 가져다 주신다. 마늘이랑 고기랑 잘 구워서 냠냠. 다들 아침 안 먹고 늦게 먹는 점심.. 더보기 이전 1 다음
