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… 먹는 행복

[광화문] 부민옥, #양무침 #곱창전골

#부민옥 #수요미식회_맛집

#양무침 #곱창전골

 


다녀온 날 : 20201.03.11

 

수술하고 한달이 지났다.

이제 내 맘대로 술 마셔된다고 판단ㅋ

너어어무 오랜만에 좋아하는 사람들과 저녁모임.

 

웨이팅 없이 자리 안내 받았다.

룸 벽에 메뉴판이 딱! 붙여져 있으니 매우 편리하다.

 

 

 

2층의 5번 방. 테이블이 두 개.

간만에 마시는 술이라 쏘맥은 못하고 테라 한병 온전히 내꺼. #진로 #테라

 

 

 

#양무침

나에겐 생소했던 메뉴. 생에 첨으로 맛본 메뉴.

하얀 대걸레 같기도 하고 양털같기도 한 비주얼인데 참기름 냄새가 코를 확- 자극한다.

 

쪽파와 양파 등 채소를 곁들여 슬쩍 양념한 양무침은 술안주로 완전 좋았다.

구수한 맛은 물론 연한 식감으로 부들부들하고 담백하니 감칠맛이 있다.

 

 

 

#곱창전골

작은 사이즈로 주문했는데 냄비 가득 푸짐하게 나와서 일행 모두 깜놀.

 

 

 

재료가 많이 들어가서 육수가 살짝 부족했다.

부족한 육수는 요청하면 채워준다. 전골은 맵거나 자극적이지 않고 깔끔하고 시원했다.

배불러서 남긴게 아쉬웠다.

 

 

저녁 10시까지 꽉 채워서 수다떨고 해산.

늘 중간에 나만 먼저 집에 가곤 했는데 다같이 해산하니 좋다.

10시까지 노는거 난 완전 좋을걸ㅋㅋ

 

또 만나요.