[고양/식사동] 이탈리안 다이닝 레스토랑, 쉐프 온 테라스(Chef On Terrace)

2019년 나의 #HBD

신랑이 준비한 생일 #저녁식사

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#고양 #일산 #식사동 #이탈리안다이닝레스토랑

#쉐프온테라스 #ChefOnTerrace

 

 

 

신랑이 예약 시 조용한 자리를 요청했다고.

그래서인지 가장 사이드 창가쪽으로 안내받았다.

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테이블에 스테이크 전용 나이프가 세팅되어있고,

세가지 종류의 소금도 있었다.

소금 중 가운데는 트러플소금인듯.

 

 

 

스테이크 메뉴 고민고민ㅎㅎ

트러플과 그릴갈릭 중 고민을 엄청했네.

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쉐프온테라스는 메인 메뉴 주문 시

7천원 추가하면 코스로 받아볼 수 있다.

오우- 매우 굿bb

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파스타랑 스테이크 하나씩 주문하고 코스로 요청했다.

 

 

 

#데일리빵 과 #한입요리 #에피타이저

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버터 짱짱맛. 빵에 발라먹으니 완전 맛남.

한입요리는 김부각이랑 아보카도 뭐시깽이.

난 아보카도 올라간게 더 맛있었다.

 

 

 

#오늘의스프 #감자스프

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부드럽지만 무게감있는 스프였다.

애껴먹은 데일리빵에 버터발라 스프 찍어먹기.

 

 

 

우리가 앉은 좌석 뒤로 테라스가 진짜로 있다.

해가 지는 시간이라 주황빛이 살짝 보인다.

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지금은 더워서 저 테라스자리엔 못 앉을 듯ㅎ

 

 

 

#샐러드

허브오일, 아삭한 제철채소와 버무린 #새우잣즙채

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먹으면서 익숙한 맛이 뭔지 생각이 안나서

답답해했는데 계산하고 보니 잣의 맛이었..!!

독특했다.

 

 

 

#리조또 #COT전복리조또

통영 전복과 내장소스를 넣은 #전복리조또

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C.O.T가 뭔가했더니 chef on terrace였군.

이 레스토랑만의 시그니처 메뉴인가보다.

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전복도 맛도 부드럽고 맛있었다.

특이한건 리조또에 보리쌀이 섞여있다는 것.

그래서 씹는맛이 톡톡하니 재미났다.

 

 

 

#페코리노까르보나라 #까르보나라

훈제베이컨과 페코리노 치즈를 넣은

까르보나라 스파게티

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베이컨이 진짜 많은양이 들어가있었다.

코스임에도 불구하고 양이 풍족.

진하고 꾸덕하고 내가 좋아하는 맛.

 

 

 

#그릴갈릭스테이크 #스테이크

구운 마늘과 포트와인 소스를 곁들인 #살치살스테이크

 

 

 

스테이크 굽기보라. 완벽했다.

너무 부드럽고 맛있었다는..!!

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그리고 정말 곱디고왔던 매쉬드포테이토.

가니쉬랑도 너무너무 잘 어울렸던 스테이크였음.

 

 

 

#디저트 #바닐라아이스크림

아이스크림도 맛있었는데 이 디저트의 하이라이트는

바로 #크러블 견과류가 들어간 크럼블 #너야너

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마치 소보루 느낌으로 견과류의 고소함도 있고

차갑고 달달한 아이스크림이랑 찰떡이었다.

신랑이 이날 먹은 것 중 이게 젤 맛나다 할 정도.

 

 

 

그리고 #티라미수 #아이스아메리카노

티라미수랑 아메리카노도 찰떡이지.

 

 

 

이렇게 푸짐하게 먹고 2인 82,000원.

너무 만족스러웠던 저녁식사였다.

 

 

 

개취로 코스는 좋아하는 편이 아니다.

찔끔찔끔 나오는 코스보다 단품으로 푸짐한걸 좋아하는데

쉐프온테라스의 코스는 푸짐하고 풍족했다.

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데이트코스로도 좋고, 가족식사로도 좋은 곳.

맛도 좋고 가격도 좋은 곳!

다음에 가면 트러플스테이크 먹을꺼다.